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Te bajas la imagen de OctoPi desde:
https://octoprint.org/download/ la copias en sd con elenaetcher
inicias con ella el rpi3b
Cambias el pwd de pi y creas un usuario a tu gusto
Intento Segundo:
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por lo que cambie a la básica "lite". Oficial desde:
https://www.raspberrypi.org/downloads/raspbian/
raspi-config <--- amable utilidad de configuración
usuario/pass standad = pi:raspberry
sudo adduser administrador (el password lo pregunta el asistente)
sudo usermod -aG sudo administrador
passwd pi --> para cambiarle el password standard
o mejor aún : sudo deluser --remove-home pi
sudo apt install -f xorg (no se porque sin -f no me funcionó)
Para probar la camara, el video, navegar en internet y demás, me parece necesario un poco de ventanas. La mas pequeña, amigable y funcional que conozco twm (ya se que esta feúcha)
sudo apt install xorg twm xterm
sudo apt install mc
sudo apt install chromium
sudo apt install vlc
Despues de tener una interface de usuario rapida y conveniente, la compilacion del octoprint en virtualenv me dio un montonon de errores, y ya que mientras hacía esto, configuraba otra tarjeta con OctoPi, me cambie a usarla... ver arriba: Intento Tercero
Intento Primero:
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Primero que nada, despues de probar el Raspian Buster con Escritorio, me desencanté de él por su lentitud e inestabilidad